南高梅,南高梅的药用功效

福建省三明市适合种植哪个品种蓝梅

1、南方灿烂 南方灿烂是适合在南方栽种的蓝莓品种之一，植株的外形矮小强健。该蓝莓品种结出的果实较大，颜色为淡蓝色，非常早熟且每年的产量很大，很受农民的欢迎，每年的10月份到次年三月是休眠期。南方夏普蓝 南方夏普蓝为南方地方主要栽培的品种之一，有很强的耐热性，植株的外形较矮小。

2、适宜南方产区的蓝莓品种，有兔眼和南高丛两大类。兔眼品种的成熟期是6月中旬到8月中旬，正是北方蓝莓露地生产的盛果期，由于口感较差，与北方蓝莓品种相比，在全国性的大市场竞争中不具优势。然而，兔眼蓝莓对土壤条件要求相对不严格，栽培比较容易，管理简单，仍然是南方产区值得推荐栽培的品种类型。

3、南方地区气温温暖、湿热，适合种植的蓝莓品种较多，“蓝美1号”可以说是最适合种植的。除此之外，还可以种植南方夏普蓝、密斯黛、m7蓝莓、比洛克西、南方奥妮尔、南方灿烂、杰兔蓝莓等。

4、适宜南方栽培蓝莓品种 南高丛蓝莓 包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于南方地区如华中、华南地区发展。北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30℃低温，适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。

5、夏普蓝（Sharpblue）1976年佛罗里达大学发表的 品种，是由Florida61-5×Florida63-12杂交育成，中熟 种。树势中～强，开张型。果粒中～大，甜度BX10%，酸度pH00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕 小、湿。低温要求时间150～300小时。土壤适应性强，丰产，但不适宜运输。

日式梅子酒怎么做呢?

1、豆腐切块，泡盐水。再泡十分钟生抽。切葱，葱白与姜蒜混合。切黑猪肉成末。平底锅预热，加入油一勺，预热。放入豆腐块，反复翻至金黄，出锅。用余油爆炒葱白和姜蒜，加入猪肉末一起爆炒。再倒入豆腐，翻炒一阵。加入水、少许糖，盖上锅盖焖至水干即可出锅。

2、梅酒是怎么做出来的呢南高梅？这个要从制酒的三种方法说起。酿造法：使用水果、谷物等原料加入糖或酵母使之发酵，这就是酒味的来源。一般常见的啤酒、米酒、日本酒、红酒都属于酿造法制酒，特征是酒精浓度不高，一般都在15%以下。

3、梅子酒方法 鲜青梅2000克，用清水一个一个洗干净，腐烂严重的扔掉。（有轻微碰伤的可以剪掉当梅子露）关小水龙头，将李子放入流水中浸泡2小时以上，去除涩味。把青梅放在牌匾上晾干水分，这是成功的关键。（也可以用厨房纸一张张擦干。）注意不要暴露在阳光直射下，只需放在室内阴凉通风处即可。

4、梅子酒的的做法：把买好的梅子清洗，要建议放在干净的清水里泡放2～3个小时南高梅！然后用流水冲洗，用干净的一次性的厨房纸，擦掉水分。接下来所有的东西，切记不能碰到油哦。通风晾干，最好是在避光的地方晒一天。一定要干透不要有水分。

5、梅子酒怎么做的 平时在家中制作梅子酒，需要准备新鲜的青梅和白酒以及冰糖，他们三者的比例是1：1：0.5。再准备一个大点儿的干净玻璃瓶。把准备好的青梅用清水洗净以后，晾干表面的水分，然后把准备好的白酒倒入到干净玻璃瓶中，再加入冰糖和青梅糖，不要一次加入，可以分多次加入。

6、将买来的梅子铺开散热。将散完热的梅子加盐浸泡一小时。浸泡之后取出梅子平铺晾干。在玻璃罐中平铺一层梅子。上面摆上一层冰糖，接着一层梅子一层冰糖依次摆放。最后倒入糯米酒，酒要没过梅子和冰糖。盖上盖子，梅子酒就做好南高梅了，在阴凉处保存一年左右就可以饮用南高梅了。